در این بخش با انواع تجهیزات اصلی و جانبی سردخانه آشنا می‌شوید؛ از ساندویچ پانل و فن گرفته تا درب سردخانه و تابلو برق. این تجهیزات برای راه‌اندازی، نگهداری و عملکرد بهینه سردخانه ضروری‌اند.